السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة
حبايبي جبت لكم اليوم اكلة شويه غريبه بس تجنن او يمكن في احد يعرفها ماادري المهم
نحنا متعودين نأكل البطاطس شبس يعني مالح بس اليوم جبت طريقه حلوه مره اتمنى تجربوا وانتظر ردودكم
وبسم الله نبدا
المقادير:
حبتين بطاطس كبار
ملعقة كبيره زيت
نصف كوب ماء
كوب سكر
الطريقـــــــــــــــــــــــــــــــة:
نضع الماء والسكر في النار يعني زي الشيرة
وتقطع البطاطس زي الشبس بعد ما يصير الشيرة شبه ثقيل نحط البطاطس وتقلب جيدا تم تغطى وتترك على النار إلا ان ينضج البطاطس
واذا احتاج ماء حطي ولا تخافي المهم تقلبي بالملعقه حتى يخلص الماء ويتحمر البطاطس وفي الأخير تحطي الزيت
وبالهناء والشفاء
وانتظر مروركم وتجربتكم
تقبلوا تحياتي